Qu’ils soient perçus comme utiles, futiles, voire néfastes, les OGM n’ont pas leur pareil pour alimenter les débats sociétaux les…
((Sur-Titre)) Aliments composés ((Titre)) Toutes les nouveautés du Space ((Chapô)) Confrontés à une baisse des tonnages fabriqués en 2009, les…
Destrier : des ingrédients choisis avec précision L’alimentation du cheval a de particulier qu’elle s’exprime dans des termes bien différents…
Délégué général de l’Afab (Association des fabricants d’aliments du bétail de l’Ouest) et responsable de l’association Feedsim Avenir (Association pour…
Le lait de la grève concurrence les lactoremplaceurs Après avoir flambé en 2007, les poudres de lait écrémé (PLE) destinées…
Au commencement de cette année, les industriels de la transformation laitière américaine ont peut-être signé l’arrêt de mort de l’hormone…
Ambiance morose à Loretto. Le lait est à 13 dollars les 100 livres et les Démocrates sont à Washington, ce qui n’est…
John Brook : « L’usage des antibiotiques va se poursuivre » Dans l’entretien qu’il nous a accordé, John Brook, directeur pour…
Le GMQ et l’IC des porcs font des bonds En production porcine aux États-Unis, 80 % des rations servies aux animaux…
La fin des antibiotiques facteurs de croissance n’est pas pour demain Les États-Unis n’en ont pas fini avec l’utilisation des…
Un rapport environnemental Quelque 200 personnes ont participé à la commémoration récente des 50 ans de la Fefac. À cette occasion, la…
Beaucoup de choses à préciser Le règlement européen n° 767/2009 relatif à la mise sur le marché et à l’utilisation des…
