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Le 03/09/2022 à 16:42 par La rédaction

Entoinnov, révéler le potentiel des insectes

Entoinnov, née l’an dernier à Vandœuvre-lès-Nancy, transforme grâce aux insectes des déchets agro-industriels en « super-ingrédients fonctionnels ». La start-up s’appuie sur un…