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Inventer l’élevage de demain - Le Gouessant investit dans une ferme porcine pilote
Dix-huit silos permettent de mener des essais d'alimentation.
Le concept Physior explore une voie alternative entre l'élevage conventionnel et le bio. Les porcs y ont accès à des espaces plein-air et des aires paillées. Le premier élevage fonctionnant entièrement sous ce modèle est une ferme pilote située dans les Côtes d'Armor. Visite guidée. À Plestan (22), le chantier a longtemps intrigué les voisins…
