La durabilité est au cœur des actions de DSM. Elle se retrouve dans nos activités de production industrielle, dont nous nous efforçons de réduire l’impact environnemental, mais aussi et surtout dans les solutions et services que DSM propose aux acteurs des productions animales. Chez DSM, nous considérons que nous ne pouvons faire progresser que ce qui se mesure. C’est pour cette raison que DSM a développé dans un premier temps des analyses de cycle de vie pour 21 de ses additifs zootechniques. Ensuite, avec Blonk Consultants, DSM a développé son service Sustell de calcul de l’empreinte environnementale des élevages. Basé sur des données propres, Sustell est un outil informatique permettant de simuler différentes stratégies, aussi bien en termes de conduite que d’alimentation, pour guider les producteurs vers les meilleurs choix et réduire ainsi l’empreinte environnementale de leurs élevages. Cet outil est certifié Iso 14044/44. Sustell couvre les 17 plus grands pays agricoles du monde dans lesquels les systèmes de production animale peuvent être définis en détail grâce à des données spécifiques à chaque pays. Sustell analyse l’impact environnemental des modes d’élevage et des choix d’alimentation dans 19 catégories différentes (changement climatique, utilisation des ressources, rareté de l’eau, eutrophisation marine et d’eau douce, diminution de la couche d’ozone…), correspondant à la méthode d’évaluation environnementale « Environmental Footprint 2.0 » qui permet une reconnaissance mondiale des résultats.

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