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Enquête Biomin/DSM mycotoxines : Un risque global sévère pour 2022 au niveau mondial
Wolfgang Markert, responsable produits risque mycotoxine pour l’Europe, le Moyen-Orient et l’Afrique (EMEA), rappelle que le niveau de risque pour cette zone est de 44 %.
L’enquête Biomin/DSM, qui observe la prévalence des mycotoxines dans le monde, met en évidence un risque élevé cette année : jugé sévère pour l’Asie du Sud-Est, il demeure haut pour l’Europe. La France n’est pas exempte de risque, comme l’explique Laure Roussel. Anneliese Müller, responsable de l’analyse du risque mycotoxines chez DSM Pour la première…
