Programme Proléval de Valorex : autonomie protéique : on s’y met ?

Le 24/09/2019 à 13:36 par La Rédaction
Valorex livre les résultats de six années de recherche portant sur les protéagineux et leur utilisation pérenne dans les filières d’alimentation animale. Avec pour double objectif de rendre à la France (et à l’Europe ?) l’autonomie protéique perdue et mettre en place une économie circulaire vertueuse où producteurs et consommateurs sortent gagnants. Si « cultiver la différence »…
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