Dans un communiqué de presse paru début mars, le Syndicat national de l’industrie de la nutrition animale (Snia) a souhaité sensibiliser les opérateurs des filières agricoles et agroalimentaires sur un renchérissement des coûts d’approvisionnement sur

La journée porte ouverte organisée par Cizeron Bio, le 16 juin à La Gimond (Loire), a visé à présenter le dernier investissement de l'entreprise : une nouvelle tour de production, fruit de deux années de recherche et

Le 11 mars dernier, Bleu-Blanc-Cœur a organisé sa 5e Journée de

Les sources de protéines conventionnelles (soja, colza, farines de poissons) coûtent toujours plus cher, leur disponibilité est incertaine… Dans ce contexte, les farines d’insectes se placent au rang des alternatives les plus crédibles.

Le marché des protéines était à l’honneur de la dernière journée Vigie Matières Premières organisée le 2 décembre, à Paris. Des tourteaux végétaux aux protéines animales transformées, en passant par le développement du soja européen : tour

Le nouvel atelier, inauguré le 23 juin dernier, transformera 25 000 t de plumes par an en un nouvel ingrédient à destination des fabricants de premium petfood et d'aliments pour l'aquaculture, qui opèrent sur les marchés français, européens

Le jeudi 5 juin 2014, Cizeron Bio a convié ses clients, nouveaux clients, partenaires et une classe du lycée d’enseignement général et technologique agricole de Saint-Genest, à assister à une journée technique sur le thème de

Improve, Institut Mutualisé pour les PROtéines VEgétales, a été lancé officiellement le 12 septembre 2013 dans les locaux du Conseil régional de Picardie, avec pour ambition de devenir à terme leader européen en valorisation des protéines

En augmentation croissante en France depuis deux à trois ans, les protéines de plasma constituent une réponse alimentaire adéquate dans le climat actuel de démédication des aliments porcelets 1er âge. Quels sont leurs avantages et

Les régions Bretagne et Pays-de-Loire concentrent les premières zones d’élevage nationales et les principaux ports d’importations de matières protéiques destinées à l’alimentation animale. L’Ouest s’interroge sur sa dépendance vis-à-vis de la protéine d’importation.

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