La réunion d'information organisée par Altilis et Metex Animal Nutrition en marge du Space a fait cette année la place belle à la durabilité des filières d'élevage. Un sujet d'actualité qui a mêlé les présentations sur la protéine, les flux d'azote, les analyses de cycles de vie mais aussi la démédication et l'efficacité alimentaire.Lors …