Dans un rapport intitulé Le boom du soja ; l’essor du soja, impact et solutions, l’ONG internationale de protection de la nature et de l’environnement WWF porte un constat sévère sur l’utilisation du soja pour l’alimentation des animaux d’élevage. « Trois quarts de la production mondiale de soja servent à nourrir les animaux », note
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