Une étude menée par la ferme expérimentale d'AgroParisTech a montré que les vaches laitières en production émettent 10 % de méthane entérique en moins quand elles sont nourries avec de la luzerne enrubannée à la place d'ensilage d'herbe.
« En extrapolant ce résultat, la ferme laitière France pourrait économiser 51 000 tonnes de CH4par an
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