En marge du Space, la société Olmix a inauguré sa Breizh Algae School dans le Centre Bretagne, un institut de formation entièrement dédié aux algues et leur utilisation dans l'agriculture. Par cet investissement, la société entend asseoir l'idée de « produire mieux avec moins» grâce aux algues, et surtout participer pleinement aux enjeux d'une
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