Le groupe coopératif Maïsadour a récemment inauguré, à Langolen, dans le Finistère, une pisciculture en circuit fermé, dotée d’une technologie inédite à l’échelle industrielle, dans le domaine de l’aquaculture en France. Après plus d’un an de travaux et un investissement de six millions d’euros, elle affiche une capacité annuelle de 600 tonnes de truites et …
Aquaculture : Maïsadour se dote d’une pisciculture d’avenir

Julien Vicario, directeur aquacole chez Maïsadour, présente le fonctionnement en circuit fermé.
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