En Lorraine, la filière biologique a franchi une nouvelle étape avec la mise en place d’une usine dédiée à la fabrication d’aliments du bétail estampillés bio. Répondant à une demande toujours plus pressante de la part des élevages de production biologique, Est Ali Bio a fabriqué plus de 3 600 tonnes en 2013. Présentation d’une structure
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