Éleveurs de porcs, groupements de producteurs, entreprises de la viande et distribution main dans la main : c’est l’image que l’on retiendra de la relance du logo « Viande porcine Française » (VPF), médiatisée à la veille du Salon de l’agriculture. La filière n’est toujours pas sortie de la crise initiée, en 2007/08, par la…