Un ancrage réglementaire pour les produits contenant de hautes concentrations d’additifs
Le 1er septembre 2009, le nouveau règlement (CE) n° 767/2009 sur la mise sur le marché et l’utilisation des aliments…
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Depuis la fin octobre, le groupe de distribution Carrefour a commencé à apposer un étiquetage « Nourri sans OGM »…
Depuis 2 ans, Qualimat a adopté un nouveau fonctionnement. La présidence collégiale et le dynamisme des comités techniques ont donné…
La Commission européenne a adopté, le 16 juillet, sa « feuille de route » 2010-2015 sur les encéphalopathies spongiformes transmissibles…
Ayant réuni 130 participants, le dernier symposium de Tecaliman a abordé les contaminations croisées sous différents angles, les conférences du…
Les responsables de l’association Oqualim ont fait le point, le 14 avril devant la presse, sur sa première année de…
Dix ans après la publication, en 2000, par la Commission européenne, du Livre blanc sur la sécurité sanitaire – pas…
Le groupe suédois Perten Instruments AB propose des équipements pour le contrôle qualité au laboratoire, en production ou pour la…
Tecaliman organise son symposium annuel, le 23 mars à Nantes, autour de la problématique des contaminations croisées. Dans une contribution…
À l’occasion de son traditionnel European Lecture Tour (ELT) organisé à Rennes le 1er février dernier, Alltech a donné la…
Silliker, réseau de laboratoires accrédités pour les analyses et le conseil dans le domaine de la sécurité et de la…
Les 23 usines Sanders ont obtenu, fin 2009, la certification selon le Guide de bonnes pratiques de la fabrication d’aliments…
Sur proposition du Comité permanent de la chaîne alimentaire et de la santé animale de l’UE (CP Casa), la Fefac…
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