Terres Univia : objectif 250 000 ha de soja français en 2025

Aujourd’hui, ce sont près de 140 000 hectares de soja qui sont cultivés en France (des surfaces multipliées par trois en trois ans), permettant de produire près de 350 000 tonnes de graines. Pour poursuivre cette dynamique, Terre Univia, l’interprofession des huiles et protéines végétales, se fixe comme objectif « ambitieux » : 250 000 hectares en 2025. Les deux tiers de la production de soja français sont aujourd’hui utilisés par la filière alimentation animale, « qui a des besoins plus importants : actuellement, ce sont encore 500 000 tonnes de tourteau de soja non OGM qui sont importés. Avec les 250 000 hectares à l’horizon 2025, un soja origine France, non OGM, local et durable pourra être substitué à ce soja d’importation. » Une charte qualité, qui repose sur ces quatre engagements clefs, a été élaborée par le groupe de travail interprofessionnel Soja. Pendant la campagne 2017, Terres Univia accompagnera différents opérateurs pour tester cette charte sur le terrain. Avec une signature de la charte et de son cahier des charges prévue pour l’automne, l’objectif est de la rendre opérationnelle dès la campagne 2018, avec une certification officielle.