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Huiles et protéines végétales : la filière se restructure
Le 9 juin dernier, la filière française des huiles et protéines végétales a annoncé sa nouvelle structuration. Cap sur l’indépendance en protéines végétales et sur un renforcement du made in France. Depuis plus de 50 ans, la filière oléo-protéagineuse s’est construite au fur et à mesure de l’actualité et des crises. Les cultures de colza,…