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Ets Barnier : les promesses tenues de l’aliment bio
Depuis une quarantaine d'années, l'atelier de fabrication à la ferme devenu les Établissements Barnier est fortement ancré dans la vie locale de la Drôme. Le rachat de l’entreprise par Bio Sud Est, en 2009, a incité le nouveau directeur, Hervé Mücke, à se dédier exclusivement à la production biologique, tout en gardant une taille humaine.…