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« 3R » 2010 : Le facteur « ENR » modifie en profondeur les formules d’aliment
Les 17es « 3R » - Rencontres de la recherche sur les ruminants -, début décembre à Paris, ont été fidèles à la tradition : riches en nouveaux enseignements et très suivies par la profession de la nutrition animale. En voici un aperçu avec un éclairage sur le facteur « énergie non renouvelable » (ENR) dans la formulation des aliments,…