En nutrition animale, le cheval est une des espèces les plus sensibles : aux intoxications alimentaires, aux contaminations par des produits dopants. Des additifs ou des matières premières utilisés chez d’autres espèces (volailles, porcs…) peuvent se révéler toxiques. Les anti-coccidiens ionophores utilisés chez les volailles sont dangereux pour les chevaux : 15 ppm de Narasin
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