Avoir les bons ingrédients ne suffit pas, encore faut-il pouvoir les conserver, préserver leurs qualités, avec des DLUO pour le marché proche ou le grand export ! Une solution proposée par Cetec consiste à conditionner les aliments sous atmosphère modifiée, l’inertage pour grands sacs ! Une fois rempli, chaque sac est rempli de gaz, pour

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