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Depuis sa création en 2007, la société de conseil de Wageningen a développé une réelle expertise autour des technologies de la fabrication de l'aliment. C'est en réalité en 1998 que démarre l'histoire de Zetadec. Menno Thomas,

Tecaliman organisait un symposium un peu particulier, le 16 mars dernier à Nantes, puisque le centre technique  fêtait aussi ses trente ans d’existence. L’occasion de dresser le bilan des avancées technologiques mises au service de l’alimentation

Les levures probiotiques de la gamme Lallemand Animal Nutrition, Levucell SC (S. cerevisiae I-1077, la souche de levure spéciale ruminants) et Levucell SB (S. boulardii I-1079, levure vivante monogastrique) sont maintenant disponibles en version Titan™.

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