Novus : Du DHA GOLD dans la nutrition animale

Le 08/06/2010 à 11:08 par La Rédaction

La société Novus est en partenariat avec la société Martek Biosciences Corporation pour la distribution du DHA GOLD®, farine d’algue marine riche en DHA destinée à l’alimentation animale. Martek a été créée en 1985, avec comme principale activité la production de DHA à partir d’algues pour enrichir les aliments pour nourrissons et autres produits destinés à l’alimentation humaine.

L’acide docosahexaenoique (DHA, C22 : 6) est un acide gras polyinsaturé à longue chaîne de la série oméga-3, nutriment important et le plus souvent déficient dans l’alimentation humaine et animale. Le DHA présente la particularité, unique parmi les oméga-3, d’être une molécule structurante de la composition du cerveau et des cellules nerveuses en général, avec un rôle majeur dans leur fonctionnement.

En alimentation animale, Novus propose le DHA GOLD® soit pour enrichir en DHA les produits animaux destinés à la consommation humaine tels que les œufs, les viandes ou le lait, soit comme nutriment essentiel des performances zootechniques, en particulier pour l’alimentation périnatale.

Il a été montré, explique la société Novus, que l’incorporation de DHA GOLD® dans l’alimentation des truies se traduit par une amélioration du statut DHA de la mère et des porcelets, par une amélioration cognitive des nouveau-nés et par une amélioration de leurs performances zootechniques. ® DHA GOLD est une marque enregistrée de Martek Biosciences corporation.

Informations : Novus France

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Pierre Buttin

e-mail : buttin@novusint.com

ou Stéphane Maggiar

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La Revue de l'Alimentation Animale - Janvier-Février 2010 - N° 633