Sécurité des aliments : l’Ifif lance un programme de formation au Nigeria

La Fédération internationale de l’industrie de l’alimentation animale (Ifif), soutenue par l’Institut nigérian des sciences animales (Nias) vient de lancer, au Nigeria, un programme de formation intitulé Train the Trainer, basé sur le Manuel Ifif-FAO des bonnes pratiques pour l’industrie de l’alimentation animale. Son principe : étendre les capacités et connaissances en matière de sécurité et qualité alimentaires dans cette région du monde, grâce à la formation d’une trentaine de représentants de la filière nigériane qui pourront ensuite agir sur place en tant que formateurs. L’autre objectif de l’Ifif est de stimuler l’adoption de normes internationales et équivalences mondiales. Il s’agit d’un programme pilote qui pourra, à court terme, être mis en place dans d’autres pays.

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