Première récolte de blé en Nouvelle-Calédonie

Dave Hahéo-Hnasson et José Solia ont réalisé mi-octobre, pour la chaîne Nouvelle-Calédonie Première, un reportage sur la première moisson de blé du pays. Réalisée à Tontouta, les 140 tonnes récoltées seront destinées à l’alimentation animale. C’est la famille Perrard, céréalier de père en fils, qui a relevé le défi : soixante-dix hectares de blé tendre d’hiver, sans OGM, ont été cultivés. Jusqu’à présent, il n’existait aucune production locale. Environ 11 000 tonnes de blé sont importées chaque année pour l’alimentation animale. L’entreprise familiale compte doubler ses surfaces l’an prochain et élargir les débouchés.

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