Mutualisation des audits label rouge et GBP

Henri Baladier, président de FedeLIS

Henri Baladier, président de FedeLIS, Fédération des Labels rouges, Indications géographiques (IG) et Spécialités traditionnelles garanties (STG), a annoncé le 28 novembre dernier lors du congrès de Coop de France « une simplification des audits de référencement en Label Rouge ». Après une réflexion d’un an et une demande soutenue de la part des fabricants d’aliments, FedeLIS franchit une première étape vers « un référencement unique ». Ainsi, 12 Labels Rouges bovins pourront être référencés en une seule visite dès le 1er janvier 2012 et l’audit sera allégé pour les usines certifiées Guide de Bonnes Pratiques. Le débat instauré entre les fabricants d’aliments et les représentants des signes officiels de qualité se prolongera lors d’une réunion prévue d’ici la fin de l’année pour définir les modalités de mise en place de cette mutualisation des audits.

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