Mixité des outils de production : un non-sens à la quasi-unanimité

Le 07/06/2010 à 14:34 par La Rédaction
S’il est un point qui semble rassembler tous les acteurs de la profession, c’est le non-sens de l’autorisation d’une production mixte d’aliments, bio et conventionnels, sur un même site. Le Repab-F l’autorisait uniquement de manière dérogatoire. Le nouveau règlement la rend possible. L’Inao se veut rassurante : « Le contrôle est basé sur l’analyse de…
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