Manuel des bonnes pratiques dans le secteur de l’alimentation animale

L’Ifif (International Feed Industry Federation) et la FAO (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture) ont publié un Manuel des bonnes pratiques dans le secteur de l’alimentation animale. Traduit en chinois, arabe, espagnol, japonais et portugais, il est maintenant disponible aussi en français. Ce manuel présente des informations et des directives pratiques complètes aidant les producteurs et tous les acteurs de la chaîne de production et de distribution à se conformer au cadre réglementaire qui a été ou qui sera mis en place dans le cadre de l’application du Code d’usages du Codex Alimentarius pour une bonne alimentation animale. Son objet est de donner des indications pratiques aux responsables des usines de production d’aliments pour animaux et au secteur de l’alimentation animale en général ; il s’adresse également aux fonctionnaires chargés de l’inspection des aliments pour animaux, afin d’en vérifier la sécurité sanitaire.

PDF complet du manuel

Il est possible de se procurer les Manuels FAO auprès des points de vente des publications de la FAO, ou en s’adressant directement au Groupe des ventes et de la commercialisation de la FAO :

Adresse : FAO, Viale delle Terme di Caracalla, 00153 Rome, Italie

Courriel : publications-sales@fao.org

Manuel Ifif-FAO2014

Manuel Ifif-FAO2014

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