Les salons équins de Fontainebleau, du Lion d’Angers, de Lyon viennent de se dérouler. Celui de Paris (du 5 au 13 décembre), à la recherche d’un nouveau souffle (1), quitte la porte de Versailles pour le parc des expositions de Villepinte. Autant d’occasions offertes aux fabricants d’aliments cheval d’aller au contact de leurs clients et…